청국장 발효 미생물 이용, 한국인에게 적합한 면역력
기능성 원료 생산
[개별인정형] 청국장균배양정제물 (폴리감마글루탐산)
[고시형원료] Lactobacillus Plantarum BLS41
대한민국 10대 신기술 선정
< 초거대분자량 폴리감마글루탐산 대량생산 제조 기술
[제2007-9호] >
한국인 대상 인체적용 시험으로 완료
[국내특허 제0475406] [일본특허 JP4860109]
폴리감마글루탐산을 함유하는 면역증강용 조성물
[국내특허 제0986306호] 락토바실러스 프란타럼 BLS41
및 그 용도
다양한 기능성 제품 및 브랜드 개발, 확장